スタッフブログ

今日はぽかぽかでまだ桜が見られない時期でも肌で春を感じられましたね。 この春から新生活を始める方もたくさんいらっしゃると思います。 そんな中ガトーフレーズでは四月下旬に楽天ショップをオープンすることになりました！ ただい…

本日、ガトーフレーズの近くにある「山形大学」の卒業式でした。この卒業生の中に「ガトフレ」にご来店していただいた方もたくさんいるのではないでしょうか？ 山形を離れる方、今度は通販で「ガトーフレーズ」のケーキをご利用ください…

今日の山形はとても暖かく、積もっていた雪も融けておだやかな1日でした。 先日、池袋の西武百貨店とマルイ海老名店にて催事出店しました。 ラフランスロールを中心にとても好評で、おかげさまで完売となりました。 また催事出店をす…

先日の大雪のあと、晴れの日がつづいて気持ちがいいですね。 雪は、いたるところで傷になったり、たいへんな事態を引き起こしたり マイナスの面ももっていますが、それだけではなく こどもたちのはしゃぐ笑顔だったり、わくわくするよ…

こんばんは。 今日、成人式を迎えた皆様、おめでとうございます。 実感はなかなかわかないものかもしれませんが、 無事成人を迎えられたこと、本当におめでたいことです。 当店のスタッフも、3人が今年成人式を迎えました。 皆様の…

本年もよろしくお願いします。皆様によろこんで頂けますように、おいしいスイーツを作っていきます。ご期待ください。

今日は、大晦日ですね。山形のお店では、ケーキはもちろん、「年越しパスタ」も絶賛発売中です。通販では、パスタは発売してませんが、山形にくるようなことがあれば、ぜひお立ち寄りください。あしたからは2013年、よろしくお願いし…

時々、購入してくださるお客様がいました。今日も、ご注文いただきありがとうございます。ホームページがあたらしくなりました。またのご利用お待ちしてます。

山形のお店では、「いちごのモンブランタルト」と「いちごのチョコタルト」を発売開始しました。通販ののうでも「カットケーキ」を発売できるように考えてます。おたのしみに。

備長炭入りの、黒いロールケーキをつくりました。ふわふわしておいしいです。まだ、試作段階です。完成したら、ネットでも発売ます。